鋁箔紙用亮面或霧面都沒差別嗎?
雖然產(chǎn)品包裝上注明兩面皆可使用,但就科學(xué)的角度,霧面較亮面粗糙,對于熱能的吸收效果較好,亮面能反射熱能,所以烤東西時,應(yīng)將霧面朝向光熱處吸熱、亮面用來接觸食材,加速烤熟的速度,節(jié)省能源!