用過先別急著丟！鋁箔紙還有這些你想不到的妙用！
將鋁箔紙重疊摺成兩到三層的厚度，用刀片變鈍的剪刀不停地剪鋁箔紙，就能恢復(fù)刀片的銳利度。這招也適用于菜刀喔！
生鮮肉品或海鮮從市場買回來后，用保鮮膜密封包好，外層再裹上一層鋁箔紙后放入冷凍庫，可以幫助食材迅速冷凍，保持食物鮮度
洗碗槽的排水孔是廚房最容易累積臟污的地方之一，若沒有常常清潔，累積的水垢、油垢和產(chǎn)生的臭味真的十分可怕。把用過的鋁箔紙揉成球狀，放進(jìn)洗碗槽的排水孔濾筒中一段時間，在水流的沖洗下，鋁箔紙會因沖撞產(chǎn)生金屬離子作用，就不容易沾上油膩了。
用揉成團(tuán)的鋁箔紙在生銹的鐵器上來回摩擦，就能去除鐵銹的部分；也可以用來刮除鍋子底層燒焦處，不過若家中使用的是不銹鋼鍋，就必須避免使用此方法，避免刮傷鍋子的表面。
老姜、牛蒡和馬鈴薯等食材的皮都非常薄，用一般的削皮器常常會不小心削去太多果肉，且削皮器很難使用在形狀十分不一的老姜上；可以把鋁箔紙揉成小團(tuán)來刮老姜、牛蒡和馬鈴薯的表皮，鋁箔紙的稜角會產(chǎn)生像砂紙般磨、刮的效果，將細(xì)節(jié)部分也完美去皮。
